© 2020-2024 ООО "ПроМарт".
Все права защищены.
При использовании материалов сайта,
ссылка на ресурс обязательна.
Все права защищены.
При использовании материалов сайта,
ссылка на ресурс обязательна.
Крупнейший поставщик
колбасной оболочки
колбасной оболочки
WikiMeat
Главная энциклопедия мясоперерабатывающей отрасли.
Актуальная информация о продукции, поставщиках, сопутствующих процессах, технологиях и персоналиях индустрии.
Актуальная информация о продукции, поставщиках, сопутствующих процессах, технологиях и персоналиях индустрии.
КРУПНЕЙШИЙ ПОСТАВЩИК
ИСКУССТВЕННОЙ КОЛБАСНОЙ ОБОЛОЧКИ
ИСКУССТВЕННОЙ КОЛБАСНОЙ ОБОЛОЧКИ
VISCOFAN
Фиброузная колбасная оболочка
VISCOFAN
• Применяется на всех типах оборудования
• Широкий спектр калибров: от 36- до 220 и выбор цвета
• Различный уровень адгезии, а также возможность перфорации оболочки
• Возможность поставки оболочки в гофре и готовой к использованию (RTU)
• Бактериальная чистота, возможность антибактериальной обработки
• Возможность нанесения сложной печати
• Широкий спектр калибров: от 36- до 220 и выбор цвета
• Различный уровень адгезии, а также возможность перфорации оболочки
• Возможность поставки оболочки в гофре и готовой к использованию (RTU)
• Бактериальная чистота, возможность антибактериальной обработки
• Возможность нанесения сложной печати
• Наличие сертификата Halal, Kosher
• Высокая паро-, дымо- и влагопроницаемость
• Стабильность калибра при наполнении
• Возможность клипсования на высоких скоростях
• Увеличивает производительность
• Нанесение маркировки/ гофрации/RTU
• Высокая паро-, дымо- и влагопроницаемость
• Стабильность калибра при наполнении
• Возможность клипсования на высоких скоростях
• Увеличивает производительность
• Нанесение маркировки/ гофрации/RTU
Идеально подходят для производства ветчин, полукопченых и варено-копченых колбас, Сыровяленых и сырокопченых колбас.
Отличное решение для современного производства, высокая производительность
и эффективность.
и эффективность.
!
КРЕМОВЫЙ
ЧЕРНЫЙ
СВЕТЛО ГОЛУБОЙ
МАХАГОН
НАТ 70
ДАРК САЛМОН
НАТ 55
НАТ 40
НАТ 30
ГРАНАТ
КРАСНЫЙ
БЕСЦВЕТНЫЙ
БЕЛЫЙ
СВЕТЛЫЙ МАХАГОН
СИЕННА
СУНТАН
ФАЗЕР В
Ассортимент
| НАЗНАЧЕНИЕ | ТИП | КАЛИБР | ЦВЕТ | ПРИМЕЧАНИЕ |
| Оболочка с высокой степенью легкосъемности, для готовых продуктов с полной очисткой и снятием, с последующей нарезкой (ветчины, структурированные колбасы) | ZIP 1 ZIP 2 | 36-82 мм | БЕСЦВЕТНЫЙ МАХАГОН СВЕТЛЫЙ МАХАГОН СВЕТЛО-ГОЛУБОЙ СИЕННА НАТ30 НАТ40 НАТ55 ЧЕРНЫЙ БЕЛЫЙ КРЕМОВЫЙ НАТ70 КРАСНЫЙ ДАРК САЛМОН ФАЗЕР-Б СУНТАН | Оболочка может быть поставлена: в отрезках, маркировка, в гофрокуклах, RTU, Антибактериальная обработка |
| Легкосъемная оболочка, подходит для продуктов, где необходима хорошая счищаемость. | FRD 1 FRD 3 FRD 5 FRD 6 | |||
| Оболочка для производства полукопченых, варено-копченых, ветчинных колбас, обладает хорошим балансом между адгезией (отсутствие БЖО / отслоений) и легкостью снятия. | FRD 7 | |||
| Оболочка для различных продуктов. Обладает хорошим балансом между адгезией и легкостью снятия. | REGULAR | |||
| Оболочка для производства колбас с большим количеством замен мясосырья, требующих хорошего прилегания к фаршу без отсутствия БЖО. | SECUREX 10 | |||
| Оболочка для производства продуктов с высокой адгезией, где необходимо стабильное прилегание оболочки к продукту по окончанию технологического процесса. | SECUREX | |||
| Оболочка для производства сырокопченых, сыровяленых колбас с высокой адгезией. Может применяться для продуктов с длительным сроком созревания или высокой потерей веса. | SECUREX 2 | |||
Error get alias