Мираторг и Черкизово уже оценили плюсы этого продукта и помогают вам развивать данное направление, производя 100 тонн колбасок для жарки данного типа ежедневно.
Кстати! Для HORECA эта оболочка тоже подходит идеально.
Типы продуктов:
- готовые (с последующим разогревом – обжаркой);
- сырые (с последующим разогревом – обжаркой);
- замороженные п/ф - возможное приготовление: гриль/сковорода/духовка/фритюр
Особенности:
- калибр (от 19 до 36 мм);
- фиксированный вес;
- стабильность калибра;
- микробиальная чистота, возможность работы на любых машинах
А еще эта оболочка заканчивается также быстро, как и лето. Телефон прежний +7(495)229-14-02