Якутская корова: Они легко выживают в –50 и пьют из полыньи. Всё благодаря «сахарному диабету» и другим чудесам их строения.
История якутских коров насчитывает 5000 лет, а главную загадку северной породы разгадали... всего год назад! Раньше считалось, что эти животные просто очень шерстяные, но на самом деле, причина их морозоустойчивости куда интереснее. В 2021 году учёные выяснили, что якутские бурёнки генетически очень похожи на моржей, тюленей, лемуров, землероек и летучих мышей. Странный и нелогичный подбор? Вовсе нет, это конвергентная эволюция!
Вся эта разношёрстная компания зверей объединяется мутацией гена NRAP. Она преследуют одну цель — помочь пережить холод. Лемуры, землеройки и летучие мыши с наступлением непогоды впадают в гибернацию, или спячку. А вот моржи, тюлени и якутские коровы наоборот, вполне комфортно чувствуют себя при лютом минусе. Две такие разные модели поведения обусловлены похожими механизмами — замедлением сердечного ритма, изменением обмена веществ и биохимии крови.
Изменились не только гены, но и внешность. Всё тело коров покрыто густой двойной длинной шерстью, даже вымя у быков — и те мохнатые. Зимой это предотвращает обморожение, а летом спасает от насекомых. Невысокий рост и сбитое телосложение позволяют эффективно расходовать энергию и не терять тепло. Бонусом ко всему якутские коровы устойчивы к туберкулёзу, бруцеллёзу и лейкозу — смертельным болезням крупного рогатого скота.
По факту якутские коровки страдают сахарным диабетом, так как в их крови сахар повышен. Но благодаря особому типу инсулина, это их не убивает, а делает сильнее: сахара становятся естественным антифризом и бурёнка не мёрзнет. Ещё одна ступень защиты от дубака - жир. Он у северных бурёнок бурый. Такой тип жира накапливают животные, которые уходят в спячку. Например, медведи.
Все звучит круто, если бы не одно НО…якутские коровы вымирают (
Чтобы не допустить этой беды, в Северо-Восточном федеральном университете (СВФУ) приступили к эксперименту по клонированию коровы якутской породы. В СВФУ рассказали, что начаты работы с первичными клеточными культурами и яйцеклетками современных животных на примере крупного рогатого скота в филиале Центра биотехнологических исследований ОАЭ, который открылся в марте этого года на базе Северо-Восточного федерального университета.
Больше классных новостей, интересных опросов, мясных статей. Так же делимся нашими новинками, дизайнами упаковки и креативом. Подписывайтесь и включайте уведомления, чтобы ничего не пропустить! Будет интересно :)