Группа «Черкизово» не стоит на месте! Компания вложила 90 млн рублей в создание R&D Innovation Kitchen - современного кулинарного пространства, где будут рождаться новые идеи и рецепты.
Что же такое R&D Innovation Kitchen? Это не просто кухня! Это целый комплекс из современной кухонной зоны, конференц-зала, площадки для дегустаций, комнаты для переговоров и лаборатории сенсорной оценки продуктов.
Вдохновляясь лидерами FMCG-рынка, «Черкизово» создало пространство, где можно быстро и эффективно разрабатывать новые продукты и тестировать их с помощью сертифицированных дегустаторов.
Директор по исследованиям и развитию «Черкизово» Армен Погосян уверен, что новая кухня станет центром притяжения для партнеров и позволит еще быстрее реагировать на изменяющиеся требования рынка.
Ключевые особенности R&D Innovation Kitchen:
• Современное оборудование: Печи, пароконвектоматы, грили, комбайны и множество других приборов позволяют точно воспроизводить процессы приготовления в реальных условиях.
• Видеотрансляции: Все презентации, мастер-классы и дегустации записываются и транслируются онлайн, чтобы партнеры и сотрудники «Черкизово» могли участвовать в них из любой точки мира.
• Фото- и видеостудия: Отдельная студия позволяет профессионально фотографировать и снимать новую продукцию для рекламных кампаний и презентаций.
R&D Innovation Kitchen - это не просто кулинарное пространство, а отражение инновационного подхода «Черкизово» к развитию продуктов и удовлетворению потребностей потребителей.