НАЗНАЧЕНИЕ | ТИП | АДГЕЗИВ | КАЛИБР | ЦВЕТ | ПРИМЕЧАНИЕ |
Оболочки для всех типов колбас: вареные, ветчины (мелко- и крупнокусковые, зельцы, варено-копченые мясные изделия. Оболочка обладает оптимальной эластичностью, что позвоялет получать продукты необходимой цилиндрической формы. |
C-CASING | стандартный (легкосъемный) | 60 ‐ 100 мм Популярные калибры: 60, 65, 70, 80, 87, 92 мм |
бесцветный розовый |
Перед использованием оболочку необходимо замачивать в воде (температура 30-35oС) не меньше 25 минут. Подходит для клипсования и ручного наполнения и вязки. |
Высокая эластичность при наполнении позволяет использовать этот тип оболочки для придания продуктам естественной овальной формы. | ROUND SHAPE | стандартный (легкосъемный) | 93 мм 100 мм |
бесцветный | Перед использованием оболочку необходимо замачивать в воде, (температура 30-35oС) не меньше 25 минут. Подходит для клипсования и ручного наполнения и вязки. |