© 2020-2024 ООО "ПроМарт".
Все права защищены.
При использовании материалов сайта,
ссылка на ресурс обязательна.
Все права защищены.
При использовании материалов сайта,
ссылка на ресурс обязательна.
Крупнейший поставщик
колбасной оболочки
колбасной оболочки
WikiMeat
Главная энциклопедия мясоперерабатывающей отрасли.
Актуальная информация о продукции, поставщиках, сопутствующих процессах, технологиях и персоналиях индустрии.
Актуальная информация о продукции, поставщиках, сопутствующих процессах, технологиях и персоналиях индустрии.
КРУПНЕЙШИЙ ПОСТАВЩИК
ИСКУССТВЕННОЙ КОЛБАСНОЙ ОБОЛОЧКИ
ИСКУССТВЕННОЙ КОЛБАСНОЙ ОБОЛОЧКИ
Сосисочные коллагеновые (съедобные) оболочки
Преимущества:
- Широкий спектр типов оболочек позволяет достичь идеальной работы на всех системах наполнения.
- Высокая механическая прочность
- Стабильные калибры оболочек обеспечивают производство однородной продукции
- Превосходные органолептические свойства
- Возможность нанесение маркировки для персонализации продукта
- Гарантируют быстроту и чистоту производственного процесса
Коллагеновые сосисочные оболочки от компании "Вискофан". Они представлены в широком ассортименте, уже многие десятилетия и пользуются огромной популярностью по всему миру. Данная оболочка является классикой сосисочной индустрии. Она завоевала миллионы сердец как любителей, так и настоящих гурманов
Ассортимент
БЕСЦВЕТНЫЙ
КОРИЧНЕВЫЙ
КАРАМЕЛЬ
ЧЕРНЫЙ
ЛОСОСЬ
НЕЖНО РОЗОВЫЙ
РЭД
ЖЕЛТЫЙ
| НАЗНАЧЕНИЕ | ТИП | КАЛИБР | ВАРЕНЫЕ/ВАРЕНО- КОПЧЕНЫЕ ПРОДУКТЫ | СЫРЫЕ ПРОДУКТЫ | СЫРОКОПЧЕНЫЕ/ СЫРОВЯЛЕНЫЕ ПРОДУКТЫ | ФОРМА | ЦВЕТ | |
| Сосисочные оболочки для жарки и грилля | ||||||||
| Для колбасных сырых продуктов, требующих повышенную прозрачность. | Colfan-F | 17-34 мм |  | | Прямая | БЕСЦВЕТНЫЙ | ||
| Для сырых колбасных продуктов для жарки на гриле | NDX-F | 17-36 мм | | Прямая | БЕСЦВЕТНЫЙ | |||
| Для сырых колбасных продуктов с заморозкой и последующей жаркой на гриле СК/СВ ПРОДУКТЫ | Natur F | 17-40 мм | | Прямая | БЕСЦВЕТНЫЙ | |||
| Для сырых колбасных продуктов изогнутой формы для жарки на гриле | SCC-B | 19-32 мм | | Кольцевая | БЕСЦВЕТНЫЙ | |||
| Сосисочные оболочки для всех типов колбас, сосисок, сарделек, шпикачек, снеков | ||||||||
| Для варено-копченых,сырокопченых сыровяленых колбас | Colfan P | 13-32 мм | | | Прямая | БЕСЦВЕТНЫЙ | ||
| Для варено-копченых,сырокопченых и сыровяленых колбас Придает продукции характерный щелчок при раскусывании, сохраняя ощущение отсутствия оболочки. | Natur | 15-38 мм | | | Прямая | БЕСЦВЕТНЫЙ | ||
| Для варено-копченых,сырокопченых и сыровяленых колбас Позволяет выпускать продукцию стабильного веса, длины и диаметра,особенно подходит для высокоскоростного оборудования. | NDX | 15-52 мм | | | Прямая | БЕСЦВЕТНЫЙ,КАРАМЕЛЬ, НЕЖНО-РОЗОВЫЙ ПРЕДЗАКАЗ:ЧЕРНЫЙ,ЖЕЛТЫЙ, КОРИЧНЕВЫЙ,ЛОСОСЬ,КРАСНЫЙ | ||
| Для вареных, варено-копченых колбас. Оболочка обладающая такими же характеристиками как NDX,но имеющая более мягкий «укус». | NDX LC | 17-36 мм | | | Прямая | БЕСЦВЕТНЫЙ,КАРАМЕЛЬ, СВЕТЛО-РОЗОВЫЙ ПРЕДЗАКАЗ:КОРИЧНЕВЫЙ,ЛОСОСЬ. | ||
| Для вареных, варено-копченых колбас. Изогнутой формы | NCC | 23-43 мм | | | Кольцевая | БЕСЦВЕТНЫЙ | ||
| Варено-копченых колбас. | SCC | 19-25 мм | | Кольцевая | БЕСЦВЕТНЫЙ | |||
Сосисочные коллагеновые оболочки
р.
р.
Коллагеновые сосисочные оболочки от компании "Вискофан". Они представлены в широком ассортименте, уже многие десятилетия и пользуются огромной популярностью по всему миру. Данная оболочка является классикой сосисочной индустрии. Она завоевала миллионы сердец как любителей, так и настоящих гурманов
Error get alias